Se ti sei mai chiesto come preparare i migliori brownie al cioccolato e lamponi e di quali ingredienti avrai bisogno per ottenere questo risultato gommoso e appiccicoso che tutti amiamo, noi siamo qui per aiutarvi.

Oltre a questa ricetta, vi forniremo alcune idee ottime per apportare altre variazioni.

Burro 125g

Cioccolato fondente 250g

Zucchero 120g

Uova 2

Farina 50g

Bicarbonato 2g

Vaniglia e lamponi Q.B

Rivestite uno stampo quadrato 20×20 con carta da forno.

Successivamente sciogliete il burro e il cioccolato fondente nel microonde (o a bagnomaria).

In una ciotola sbattete le uova e lo zucchero fino ad ottenere un impasto leggero e spumoso e subito dopo unite il composto di cioccolato all’amalgama di uova e zucchero e aggiungete la farina, il bicarbonato, la vaniglia e i lamponi freschi.

I più golosi potranno aggiungere:

• gocce di cioccolato fondente, al latte, bianco (o tutti e tre);
• frutta secca (nocciole, noci, arachidi e noci pecan);
• marshmallow ;
• burro d’arachidi;

Mescolate tutto e successivamente infornate per 20 minuti circa a 180°C.

Fate raffreddare, rimuovete i brownie dalla teglia, ricavate dei quadrati e mangiate!